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                                                  上海搜查肉成品出产企业有人挂羊头卖猪肉

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                                                  作者:吉祥坊官方网站

                                                  详细介绍

                                                  第二季度,上海质监局重点对该市14家肉成品出产企业举办了专项监视搜查,上海和旺食物有限公司佳构羊纽约克(精选羊外脊肉),经检测有猪源性因素,被责令紧张召回,并在法律职员的监视下举办了烧毁,该公司速冻肉成品的食物出产容许证被注销。

                                                  前不久,上海市质监局在普陀区上海和旺食物有限公司,依法开展了现场搜查和抽样事变,在企业出产现场,,因该企业已于2013年2月季候性停产,随后搜查职员来到该企业供货的上海易初莲花铜川路店,抽样了该公司出产的佳构羊纽约克(精选羊外脊肉)(出产日期为2012年9月6日)。上海易初莲花船厂路店,该企业出产的雪花羔羊肉片产物(出产日期为2013年1月23日)。

                                                  上述两批抽样产物奉上海市质量监视检讨技能研究院举办猪、羊基因检测。经检测,佳构羊纽约克(精选羊外脊肉)检出有猪源性因素,雪花羔羊肉片未检出猪源性因素。

                                                  颠末备案观测,上海和旺食物有限公司因为未把好质料采购关,导致企业出产的佳构羊纽约克(精选羊外脊肉)掺杂有猪肉。但该公司辩称,该批羊肉质料是2011年11月1日从一家叫建华牛羊肉策划部直接送货,共1000公斤,该批质料的外包装上标注的出产厂商是内蒙古小肥羊食物有限公司。

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